泡鞋池規範

泡鞋池規範 市售的漂白水的濃度都是12%的，所謂的12%是以次氯酸所佔的濃度為表示，所以有漂白殺菌的功用也是次氯酸。 PPM=百萬分之一 200PPM=200/1000000=1/5000=1/(1+4999) 如果你買的漂白水濃度是100%的話，就取1ML的漂白水加入4999ML的清水就會達到你所需的200PPM， 但因為市售的漂白水的濃度都是12%的，所以你需要取8.33ML(由100/12=8.33得知) 濃度12%的漂白水+清水4991.67ML(由5000-8.33得知)便可以得到你所要求的濃度 200PPM的氯水在食品工廠適用於CIP管路的洗淨 100PPM的氯水適用於清潔未與食品直接接觸的表面 80PPM的濾水適用於清潔與食品直接接觸的表面